SPIR Spectrométrie Proche InfraRouge
La SPIR est une technique analytique basée sur la notion d'absorption de rayonnements électromagnétiques par la matière grâce à un spectromètre portable afin d’analyser plus facilement les valeurs nutritives (protéines, minéraux, énergie…) et composition chimique de diverses ressources (fourrages, fertillisants, sols, ect..). Ces données seront ensuite utilisées dans le rationnement des ruminants ou la fertilisation raisonnée des parcelles agricoles.
Dans le cadre du projet ECLISPE, la SPIR est utilisée sur les fourrages afin d’analyser leurs valeurs nutritives grâce à un spectromètre portable rendant possible l’évaluation de la qualité des fourrages directement au sein de l’exploitation. Cette action vise à développer et diffuser ce type d’outil pour une gestion des ressources en temps réel.
La mise en pratique de l'outil SPIR portable nécessite une étape préliminaire de calibration. Cette phase nécessite le recueil d'un grand nombre de mesures spectrales sur le terrain (fourrages et sols), couplées à des analyses chimiques réalisées en méthodes traditionnelles de laboratoire afin de rendre l’outil utilisable et le plus précis possible.
L’outil a permis de caractériser la qualité d’aliments « non conventionnels » pour élaborer des stratégies d’adaptation via l’alimentation pour les élevages. Couplée à une approche sociologique, l’ONG DAHARI aux Comores a montré que les fourrages cultivés sont les plus intéressants à incorporer dans la ration des animaux car plus énergétiques et protéiques.